سرخ کن بدون روغن تفال یا فیلیپس؟ (کدوم برند بهتره؟)
امروزه در آشپزی، سرخکنها به عنوان یکی از ابزارهای ضروری شناخته می شوند که توانستهاند فرایند آشپزی را بهبود بخشند. از پختن سیبزمینیهای خرد شده تا پختن مرغ یا دیگر غذاها، این دستگاهها به سرعت و با کیفیت بالا، غذاها را به طور یکنواخت و لذتبخش آماده میکنند. اما هنگام انتخاب یک سرخکن، این سوال پیش میآید که بین برندهای مختلف، چه تفاوتها و ویژگیهای منحصر به فردی وجود دارد؟در این مقاله به بررسی دو برند برجسته در عرصه سرخکن، یعنی فیلیپس و تفال، میپردازد تا به شما کمک کنیم تا انتخاب بهتری در آشپزخانه خود داشته باشند.
مزایای سرخ کن های بدون روغن
سرخ کن های بدون روغن یا ایرفرایر ها از یک روش پخت منحصر به فرد استفاده می کنند که هوای گرم را در اطراف غذا به گردش در می آورد و در نتیجه بیرونی ترد و داخلی مرطوب ایجاد می کند. برخلاف سرخ کردن سنتی، سرخکنهای بدون روغن برای پخت غذا به روغن کمی نیاز دارند و در نتیجه میزان چربی و کالری مصرفی کاهش مییابد.
معرفی سرخ کن برند فیلیپس
فیلیپس، به عنوان یکی از پیشگامان صنعت خود، با تلفیق طراحی مدرن و فناوریهای پیشرفته، نام خود را به عنوان برندی با کیفیت و قابل اعتماد در دنیای سرخکنها مطرح کرده است. تاریخچه این برند به عنوان نمادی از تعهد به کیفیت و نوآوری است، و ارزشهایی چون عملکرد برتر، پایداری و اهمیت به بهبود مستمر، نشاندهنده تفکری عمیق در طراحی و ساخت دستگاههای خود است.
معرفی سرخ کن برند تفال
تفال، با ریشههای تاریخی ژاپنی و شروع فعالیتهای خود در زمینه تولید لوازم برقی آشپزخانه، به سرعت به یکی از برندهای پرطرفدار در دنیای سرخکنها تبدیل شده است. این برند با تمرکز بر نوآوری و استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته، دستگاههایی با عملکرد برتر و دیزاین مدرن ارائه میدهد. ارزشهای تفال نیز از تأکید بر راحتی و سهولت استفاده، تا توجه به جزئیات طراحی و ارتقاء تجربه کاربری میپردازد.
خواندن این مقاله پیشنهاد می شود:
مزایای سرخ کن های فیلیپس
عملکرد و سرعت پخت:
سریعتر از تفال گرم میشود، که میتواند در زمان پخت غذاها مزیتی باشد.
ویژگیها:
دارای ویژگیهای اضافی مانند کتابچه دستور پخت و تابه پخت، که میتواند تجربه آشپزی را بهبود بخشد.
طراحی:
طراحی جمع و جور با ادعای حدف چربی تا ۹۰٪
کاهش چربی و کالری:
تکنولوژی Rapid Air باعث گردش هوای دائمی دور غذا میشود و باعث تهیه غذاهایی میشود که از بیرون خشک و از درون مرطوب باقی میمانند.
مقدار کمی یا حتی هیچ روغنی برای پخت غذا نیاز نیست، که به تداخل بسیار زیادی در میزان چربی و کالری مصرفی منجر میشود.
سلامتی قلب:
کاهش مصرف چربی و کالری کمک به حفظ فشار خون، سطح کلسترول، و سطح قند خون میکند.
این موارد به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت، و افزایش فشار خون کمک میکنند.
سرعت در پخت و پز:
سرخکنهای فیلیپس به دلیل تکنولوژی Rapid Air به سرعت بالایی در پخت غذا میرسند.
زمان پخت غذاها نسبت به روشهای سنتی به شدت کاهش مییابد.
ویژگیهای تکمیلی:
مدلهای مختلف سرخکنهای فیلیپس مجهز به ویژگیهای متنوعی مانند تنظیم دما، تایمر، و برنامههای پخت از پیش تنظیمشده هستند.
ویژگیهای تکمیلی نظیر نمایشگر دیجیتال و امکان کنترل از راه دور توسط اپلیکیشن نیز افزایش ارتقاء دادهاند.
چندمنظوره بودن:
مهمترین ویژگی مثبت سرخکنهای فیلیپس، چندمنظوره بودن آنهاست. به علاوه از سرخی کردن، میتوانند برای روشهای پخت مختلف نظیر سوزنی، گریل و خودکار نیز استفاده شوند.
این چندمنظوره بودن باعث سهولت در انتخاب غذاها و افزایش گزینههای سالم برای آشپزی میشود.
سهولت در استفاده و نظافت:
بخشهای قابل جداشدن قابلیت تمیزکاری آسان را فراهم میکنند.
عملکرد ساده و کاربرپسند باعث سهولت در استفاده میشود.
مشاهده بهترین سرخ کن های فیلیپس
مزایای سرخ کن های تفال
ظرفیت:
ظرفیت بیشتری نسبت به فیلیپس، که برای آشپزی برای خانواده های پر جمعیت می تواند مزیت باشد.
تمیز کردن:
تمیز کردن تفال نسبت به فیلیپس کمی سادهتر است، زیرا دارای قطعات کمتری برای جدا شدن و شسته شدن است.
صرفه جویی در انرژی:
سرخ کنهای تفال به عنوان یک گزینه صرفهجویی در مصرف انرژی مطرح هستند. این ویژگی میتواند به کاهش هزینههای انرژی و کمک به حفظ محیط زیست کمک کند.
عدم نیاز به پیشگرمسازی:
این سرخکنها بدون نیاز به پیشگرمسازی عمل میکنند. این به معنای این است که دستگاه تنها زمانی که در حال پخت غذا است، روشن میشود و نیاز به زمان انتظار برای رسیدن به دمای مطلوب ندارید.
کوچکترین فضای نیازمند گرمایش:
سرخکنهای هوا به عنوان یک فضای کوچکتر برای گرمایش مقایسه با فرهای سنتی شناخته میشوند. با این حال، حجم زیادی از غذا را میتوان در سرخکنهای تفال، به ویژه مدلهای بزرگتر آنها، پخت کرد.
پخت سریعتر:
سرخکنهای تفال طراحی شدهاند تا سریعتر از فرهای سنتی پخت کنند. این امکان باعث صرفهجویی در زمان، انرژی، و هزینه میشود.
تنوع در پخت:
این سرخکنها محدود به پخت غذاهای سرخ شده نیستند. میتوانند برای روشن کردن، گریل، پخت، و حتی بازگرمی غذاها استفاده شوند. این تنوع امکان انتخاب گزینههای غذایی سالمتر را فراهم میکند.
راحتی در استفاده و نظافت:
سرخکنهای تفال آسان در استفاده بوده و نیاز به تمیزکاری حداقل دارند. بیشتر مدلها قطعات قابل جداشدن دارند که میتوان آنها را به راحتی در ماشین ظرفشویی یا با دست شست.
تنوع در اندازه:
تفال مدلهای مختلفی از سرخکنها با اندازهها و ظرفیتهای متفاوت ارائه میکند، که به کاربران امکان پخت غذا برای تعداد افراد مختلف را میدهد.
در کل، سرخکنهای تفال با اشتراک در مزایای سرعت در پخت، تنوع در استفاده، و سهولت در تمیزکاری، یک گزینه مناسب برای پخت غذای سالم و صرفهجویی در زمان و انرژی هستند.
معایب سرخ کن های فیلیپس نسبت به تفال
معایب سرخ کن های فیلیپس در صدای آنهاست. برخی از کاربران گزارش دادند که سرخ کن های فیلیپس در حین کار کمی نویز دارند.
معایب سرخ کن های فیلیپس نسبت به تفال
نداشتن تایمر:برخلاف سرخ کن های فیلیپس سرخ کن های تفال فاقد تایمر داخلی است، که ممکن است برای کاربرانی که به زمان پخت دقیق متکی هستند خوشایند نباشد.
شباهت های سرخ کن های فیلیپس و تفال
عملکرد پخت:
هر دو برند به نظر میرسد توانایی پخت و پز بسیار خوبی دارند و نتایج ثابت و تردی ارائه میدهند.
قابلیت کنترل دما:
هر دو دارای کنترل دما تا حداکثر مقداری هستند که میتواند برای متنوع کردن غذاها مفید باشد.
تایمر:
هر دو دارای تایمر هستند، با قابلیت شروع تاخیر و خاموش شدن خودکار.
مقایسه قیمت سرخ کن های فیلیپس و تفال
قیمت فیلیپس کمی بالاتر اما با ویژگیهای اضافی. تفال با قیمت کمی پایینتر اما با ظرفیت بیشتر.
مقایسه سرعت پخت در سرخ کن های تفال و فیلیپس
فیلیپس سریعتر گرم میشود که برای کسانی که به زمان پخت اهمیت میدهند ممکن است مزیت باشد.
مقاله پیشنهادی:
آیا سرخ کن بدون روغن برای بدن ضرر دارد؟
بهترین سرخ کن های بدون روغن فیلیپس
سرخ کن فیلیپس ۹۲۷۰ (Philips HD9270)
سرخ کن فیلیپس ۹۲۵۲ (Philips HD9252)
سرخ کن فیلیپس ۹۲۰۰ (Philips HD9200)
سرخ کن فیلیپس ۹۲۸۰ (Philips HD9280)
سرخ کن فیلیپس ۹۸۶۰ (Philips HD9860)
بهترین سرخ کن های بدون روغن تفال
سرخ کن تفال ۴۰۱ (Tefal EY401)
سرخ کن تفال ۵۰۵ (Tefal EY505)
سرخ کن تفال ۵۰۱ (Tefal EY501)
سرخ کن تفال ۸۰۱ (Tefal EY801)
سرخ کن تفال ۲۰۱ (Tefal EY201)
بررسی و مقایسه سرخ کن تفال EY 505 و فیلیپس 9252
مزایای سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9252
فناوری Airfryer و Keep Warm:
این سرخکن با استفاده از فناوری Airfryer، امکان پخت، سرخ کردن، کباب کردن و دوباره گرم کردن را فراهم میکند. همچنین با فناوری Keep Warm، امکان نگهداری گرمای غذا تا 30 دقیقه پس از طبخ فراهم شده است.
فناوری Rapid Air:
این فناوری باعث پخت یکنواخت و کمتر استفاده از روغن شده و غذاها را کریسپ و خوشمزه میکند.
پنل لمسی:
دستگاه دارای پنل لمسی بر روی بدنه است که امکان تنظیم دما، برنامه پخت و زمان شروع و پایان را به کاربر میدهد.
سیستم خاموش شدن خودکار و تایمر:
این ویژگیها به کاربر کمک میکنند تا غذا به مدت معین پخته شود و سپس دستگاه به صورت خودکار خاموش شود.
ظرفیت مناسب:
با ظرفیت 0.5 کیلوگرم، این سرخکن برای تهیه غذا برای 3 نفر مناسب است.
قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی:
تمامی قطعات متحرک این دستگاه قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی هستند.
مقاله پیشنهادی:
معایب سرخ کن بدون روغن فیلیپس مدل 9252
فاقد پنجره شفاف:
عدم وجود پنجره شفاف برای مشاهده روند پخت ممکن است برخی از کاربران را ناراحت کند.
فاقد محفظه برای جمع کردن سیم برق:
این مدل فاقد یک محفظهای برای جمع کردن سیم برق است که ممکن است در مورد ذخیرهسازی و جا به جایی آن مشکل ایجاد کند.
مزایای سرخ کن بدون روغن تفال EY 505
فناوری گردش هوای گرم:
سرخکن EY505 تفال با استفاده از فناوری گردش هوای گرم عمل میکند، که امکان پخت یکدست غذا را با مصرف حداقل روغن فراهم میکند. این فناوری به شما اجازه میدهد تا غذاها را بسیار کمتر چرب کنید.
قابلیتهای متنوع:
این سرخکن به شما امکان میدهد تا نه تنها سرخ کنید بلکه پخت کنید، کباب کنید و حتی غذاها را دوباره گرم کنید. این ویژگیها تنوع بزرگی را در پخت و پز غذاها به شما ارائه میدهند.
سهولت در تمیزکاری:
تمامی قطعات متحرک این سرخکن قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند که تمیزکاری راحتی را برای کاربر فراهم میکند.
مناسب برای انواع غذاها:
با گنجایش 4.2 لیتری، این مدل از تفال مناسب برای پخت انواع غذاها برای خانواده کوچک یا مهمانیها است.
تنظیم حرارت:
امکان تنظیم حرارت از 150 تا 200 درجه به شما این امکان را میدهد که دما را به صورت دلخواه تنظیم کنید.
برنامههای پخت آماده:
این سرخکن دارای برنامههای پخت آماده برای انواع مواد غذایی مختلف است.
معایب سرخ کن بدون روغن تفال EY 505
نداشتن پایه ضد لغزش:
پایه ضد لغزش ندارد، بنابراین خطر افتادن آن وجود دارد.
مشخصات سرخ کن تفال EY505 | مشخصات سرخ فیلیپس 9252 | |
---|---|---|
ظرفیت | ۴.۲ لیتر | ۴.۲ لیتر |
قابلیت گرم نگه داشتن | بله | بله |
توان مصرفی | ۱۴۰۰ وات | ۱۴۰۰ وات |
قابلیت گریل | دارد | ندارد |
توان مصرفی | ۱۷۰۰ وات | ۱۶۵۰ وات |
تنظیم حرارت | بله | بله |
برنامههای پخت از پیش تعیینشده | دارد | دارد |
جمع بندی
- اگر سرعت پخت و ویژگیهای اضافی برای شما مهم است و حاضرید کمی بیشتر هزینه کنید، سرخ کن های فیلیپس ممکن است گزینه مناسبی برای شما باشند.
- اگر ظرفیت بیشتر، تمیز کردن سادهتر و قیمت کمتر برای شما مهم است، سرخ کن های تفال ممکن است گزینه بهتری برای شما باشند .
در نهایت، انتخاب شما بستگی به اولویتها، نیازها و ترجیحات شما دارد. هر دو مدل دارای ویژگیها و مزایای خود هستند و تصمیم نهایی بر اساس اینکه کدامیک بهتر با نیازهای آشپزی شما مطابقت دارد، بر میگردد.