توضیحات
سرخ کن گریل GUELPH مدل G910AG
سرخ کن و گریل هوای گرم گولف GUELPH مدل G910AG
تجربهای جدید از پخت و پز سالم و چندکاره!
سرخ کن و گریل هوای گرم گیولف GUELPH مدل G910AG یک دستگاه حرفهای برای آشپزخانههای مدرن است که با قدرت 2460 وات و ظرفیت 7 لیتری، امکان سرخ کردن، گریل کردن، پختن، بخارپز کردن و حتی خشک کردن مواد غذایی را فراهم میکند. این دستگاه با استفاده از گردش هوای 360 درجه، غذاها را بدون نیاز به روغن یا با حداقل روغن سرخ کرده و تردی فوقالعادهای به آنها میبخشد.
⸻
ویژگیهای کلیدی:
11 برنامه پخت متنوع: شامل سرخکن بدون روغن (Air Fryer)، کبابی (Grill)، برشته کردن (Roast)، پخت (Bake)، خشک کردن میوه و سبزیجات (Dehydrate)، بخارپز (Steam)، آرامپز (Slow Cook) و …
مصرف کم روغن: سرخ کردن با هوای داغ و کاهش تا 80% مصرف روغن نسبت به سرخکنهای معمولی
دمای قابل تنظیم 50 تا 260 درجه سانتیگراد، مناسب برای انواع غذاها
سیستم تهویه هوای دودگیر: کاهش آلودگی هوا در محیط آشپزخانه
صفحه نمایش دیجیتال لمسی: تنظیمات دقیق زمان و دما
لوازم جانبی کامل: سینی گریل، سبد سرخکن، درب شیشهای و برس تمیزکننده
فن 50 واتی با سرعت 3000 دور در دقیقه: گردش هوای یکنواخت برای پخت یکنواخت و سریع
قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی برای تمیزکاری آسان
⸻
برتریهای این محصول نسبت به سرخکنهای معمولی:
چندکاره بودن: برخلاف سرخکنهای معمولی که تنها برای سرخ کردن کاربرد دارند، این دستگاه امکان گریل، بخارپز، آرامپز، خشک کردن میوه و … را نیز دارد.
پخت سالمتر: کاهش میزان روغن مصرفی و حفظ ارزش غذایی مواد، ایدهآل برای رژیمهای سالم و کمچرب
پخت یکنواختتر: با استفاده از فن گردش هوای گرم، غذاها در مقایسه با سرخکنهای معمولی تردتر و مغزپختتر میشوند.
ظرفیت بیشتر: با 7 لیتر گنجایش، مناسب برای خانوادههای پرجمعیت و مهمانیها
سرعت بالا: زمان پخت کوتاهتر نسبت به فرهای معمولی و سرخکنهای روغنی
⸻
بررسی کامل برنامههای سرخ کن و گریل هوای گرم GUELPH مدل G910AG
این دستگاه با 11 برنامه متنوع طراحی شده است تا نیازهای مختلف آشپزی را برطرف کند. در ادامه، هر برنامه بهصورت دقیق همراه با کاربرد آن توضیح داده شده است:
⸻
1. Air Fryer (سرخ کن بدون روغن)
کارکرد: این برنامه از گردش هوای داغ 360 درجه برای سرخ کردن مواد غذایی بدون نیاز به روغن یا با مقدار بسیار کم روغن استفاده میکند.
مناسب برای: سیبزمینی سرخکرده، مرغ سوخاری، میگو، ناگت، بال و کتف مرغ، سبزیجات ترد و انواع اسنکها
مزیت: 80% کاهش مصرف روغن نسبت به سرخکنهای سنتی، در عین حال حفظ بافت ترد و طعم لذیذ غذا
⸻
2. Roast (برشته کردن و کبابی کردن ملایم)
کارکرد: در این حالت، دستگاه از دمای متوسط و هوای گرم یکنواخت برای پخت و برشته کردن آرام استفاده میکند.
مناسب برای: گوشت قرمز، مرغ، سبزیجات، ماهی و کبابهای کمچرب
مزیت: غذاها از بیرون برشته و از داخل آبدار باقی میمانند، بدون نیاز به روغن زیاد
⸻
3. Broil (گریل کردن و برشتهسازی سطحی با حرارت بالا)
کارکرد: حرارت مستقیم و قوی از بالا برای برشتهکردن سطح غذاها
مناسب برای: استیک، همبرگر، سوسیس، کباب، جوجه، گراتن، لازانیا و غذاهای پنیر دار
مزیت: ایجاد لایه ترد و طلایی روی غذاها، مشابه عملکرد گریل فرهای حرفهای
⸻
4. Bake (پخت کیک و شیرینی)
کارکرد: این برنامه مانند یک فر کوچک عمل میکند و از دمای کنترلشده برای پخت یکنواخت استفاده میکند.
مناسب برای: کیک، کوکی، مافین، شیرینی، نان خانگی، پیتزا
مزیت: پخت سریعتر و یکنواختتر نسبت به فرهای سنتی، با مصرف انرژی کمتر
⸻
5. Dehydrate (خشک کردن مواد غذایی)
کارکرد: دمای پایین و هوای ملایم بهصورت مداوم برای تبخیر آب موجود در مواد غذایی
مناسب برای: خشک کردن میوه (موز، سیب، پرتقال، کیوی)، سبزیجات (جعفری، گوجه، فلفل)، گوشت خشک (بیف جرکی)
مزیت: نگهداری طولانیمدت مواد غذایی بدون نیاز به مواد نگهدارنده
⸻
6. Grill (گریل کردن با حرارت مستقیم)
کارکرد: این برنامه با استفاده از المنتهای حرارتی قوی و جریان هوای گرم، غذاها را بهصورت گریل شده آماده میکند.
مناسب برای: استیک، فیله مرغ، ماهی، سبزیجات گریل شده
مزیت: ایجاد خطهای گریل مانند باربیکیو، بدون نیاز به زغال و دود
⸻
7. Slow Cook (آرامپز برای پخت طولانیمدت)
کارکرد: در این حالت، دستگاه از دمای پایین برای پخت تدریجی و طولانی مدت استفاده میکند.
مناسب برای: خورشتها، گوشتهای نرم و ریشریش شده، غذاهای مجلسی مثل بریانی و تاسکباب
مزیت: حفظ آب و طعم طبیعی غذاها بدون نیاز به هم زدن مداوم
⸻
8. Griddle (صفحه داغ برای سرخ کردن بدون روغن)
کارکرد: صفحه دستگاه گرم میشود و بهعنوان یک تابه چدنی یا صفحه سرخکن عمل میکند
نقد و بررسی وجود ندارد.